​Altafulla

​

Amb olor d'estiu m'esperes

com un núvol oblidat,

Altafulla, amb cent palmeres

i un castell de vi daurat.

​

Saules tens vora la via

i moresc a l'hort tancat,

i al rec aigua que somnia

si no corre el vent salat.

​

Ai, adéu, vila menuda,

oliveres, camp de blat!

Pels camins, vora la ruda,

l'ase té un pas delicat.

​

I com l'ordi de les eres

el cloquer s'ha endormiscat,

Altafulla, amb cent palmeres

i un castell de vi daurat.

​

Marià Manent

(...) me fui al puerto donde se hallaba la que adoraba mi corazón.

​

​​Hi ha unes quantes coses que em farien feliç, avui, que vostè ha decidit venir a  La Bella Lola : la primera, òbviament, que dini o sopi magníficament bé, tot fruit d'una cuina que volem que sigui de categoria, elaborada amb productes de primera qualitat i ben nostra, ben de la nostra terra (o millor dit, del nostre mar).​​

​

¡Ay, qué placer sentía yo, cuando en la playa sacó el pañuelo y me saludó...!

​

La segona és que ho faci en un ambient de pau i tranquil·litat, recollit, cadenciós, sense presses    (i com l'ordi de les eres, el cloquer s'ha endormiscat)... que gaudeixi de la visió del mar, de la seva salabror, de la seva música.

​

Luego, después, se acercó a mi, y en aquel acto creí morir.

​

La tercera és que trobi romàntic aquest espai que l'acull. Si vostè està enamorat de la seva parella, perfecte; i encara que no sigui així, l'animo a enamorar-se -o a tornar-se a enamorar- del preciós mar Mediterrani, d'aquesta platja singular, d'aquest passeig acollidor... d'Altafulla.

Enamori's d'Altafulla -poble i platja-, que paga la pena.

​

Cuando en la playa, la bella Lola, su larga cola, luciendo va, los marieneros se vuelven locos, y hasta el piloto pierde el compás.

​

He emprès aquesta aventura -potser boja i romàntica com la bella Lola- perquè conté els principals ingredients de les meves passions. Tant de bo que a través del lloc, del menjar i d'aquestes paraules, les hi pugui encomanar, ni que sigui una miqueta.

​

Si fos així, seria, ja li ho he dit, l'home més feliç del món.

​

​

Jordi Oliveras

La Bella Lola